The Pho Bar

MINI SOUPS

CREAMY COCO (spicy) mit Hähnchenfilet, Garnelen oder Bio Tofu - 3.50 EUR

YELLOW FLOWER SOUP mit Hühnchen & Garnelen oder Bio Tofu - 3.50 EUR

Wantan Suppe mit gefüllten Teigtaschen | Pak Choi | Champignons | Pekingkohl

RED LAKE mit Krabbenfleisch oder Bio Tofu - 4.90 EUR

Glasnudel-Suppe | Pak Choi | Champignons | Pekingkohl | Koriander

SALAD

GREEN GARDEN SALAD mit Garnelen oder vegane Garnelen - 4.50 EUR

frische grüne Papaya | Möhren | Erdnüsse | vietnamesiche Kräuter | hausgemachtes Dressing

SPRING BLOSSOM SALAD mit Hühnchen oder veganes Hühnchen - 4.50 EUR

frische Bananenblütenstreifen | Sojasprossen | Erdnüsse | Pfefferminzkräuter | süßsauer Kumquat-Chili-Vinaige

RAINBOW SALAD mit Hühnchen, Garnelen oder Bio Tofu - 4.00 EUR

SUPER SALAD mit angebratene Garnelen oder vegane Garnelen - 4.90 EUR

Quinoa | Avocadowürfel | Rucola | Mango-Creme Soße

GREEN OCEAN - 4.90 EUR

Seetang | frische Gurken | Sesam

GRILLED AVOCADO - 4.90 EUR

gegrillte Avocado gefüllt mit | Cherrytomaten | Oliven | Poker Bull Salat

STARTERS

CRISPY SPRING ROLLS mit Krabbenfleisch & Hühnerhack oder Bio Tofu und Seitan - 4.00 EUR

2 knusprige Reisblätterrollen | Shiitake | Möhren | Glasnudeln | Gemüse

FRESH SUMMER ROLLS mit Hähnchenfilet, Garnelen oder Bio Tofu - 4.00 EUR

CRISPY FLOWER mit Garnelen oder Bio Tofu & Seitan - 4.50 EUR

knusprige goldene Teigtaschen aus Weizen| frischer Salat | süßsauer Soße

SATE SKEWERS mit Hähnchenspieße oder Knusprige Bio Tofu, Seitan und Gemüse - 3.90 EUR

2 gegrillte Spieße in Erdnusscreme | frischer Salat | Gurken | Sesam | vietnamesische Kräuter

PIPER LOLOT mit Rindfleisch oder Bio Tofu und Seitan - 4.20 EUR

4stksaftigerRinderinsaftig-grüne Betelblätter |Kumquat-Chili-Vinaigrette

EDAMAME - 3.90 EUR

junge gedämpfte Sojabohnen verfeinert mit Meeressalz

CRISPY SWEET POTATO - 3.90 EUR

knusprige Süßkartoffelstreifen | Chilli-Aioli

SOFT CLOUDS mit Garnelen oder Gemüse - 4.00 EUR

gedämpfte gefüllte transparente Teigtaschen aus Reismehl mit Sojasoße

SHARING IS CARING mit 2 Hähnchenspieße, Papayasalat, 2 vege. Frühlingsrollen & 2 Sommerrollen - 11.70 EUR

Vorspeise für 4 Personen zum Teilen

MAIN DISHES

THE PHO LOVER mit Rindfleisch, Hühnchenfleisch oder Tofu, Seitan und Gemüsebällchen - 8.50 EUR

Reisbandnudeln in hausgemachter Fleischbrühe | Sojasprossen | Pak Choi | vietnamesische Kräuter

GRILLED PORK mit karamellisiertes Schweinefleisch oder Bio Tofu, Seitan - 8.50 EUR

lauwarme Reisnudel | Gurken | gemischter Salat | Chilli-Limetten-Vinaige

BEEF ON THE SOUTHERN STYLE mit Rindfleisch oder Seitanstreifen - 8.50 EUR

lauwarme Reisfadennudeln | Salat | Rostzwiebeln | Erdnüsse | Chilli-Limetten-Vinaigrette

RED COCO (spicy) mit Hähnchenfilet, Ente, Garnelen oder Bio Tofu - 7.90 EUR

Kokos-Curry-Creme | Saisongemüse | Thai Basilikum | Jasmin Reis

PEANUT-LICIOUS (spicy) mit gegrillte Hähnchenspieße oder Bio Tofu & Seitanwürfel - 7.50 EUR

AROMATIC GRILL (spicy) mit knusprige Ente oder knusprige Vegan-Ente - 7.50 EUR

Porree | Zucchini | Paprika | bräunliche Chefkoch-Soße

SPECIAL DISHES

ENTRECOTE PHO BAR STYLE mit Entrecote Rindfleisch oder Bio Tofu - 12.90 EUR

Gemüse | knusprige Süßkartoffelstreifen

OMEGA 3 (spicy) mit Lachsfilet oder Seitan Fischgilet - 9.50 EUR

Saisonales Gemüse | Cherry Tomaten | Porree | Jasmin Reis

FRIED UDON NOODLES (spicy) mit Entrecote Rindfleisch, Garnelen oder Seitan-garnelen und Bio Tofu - 9.00 EUR

KID-FRIENDLY DISHES

mini THE PHO LOVER mit Hähnchenfilet - 5.00 EUR

Reisbandnudelsuppe | Hähnchenfilet |Kräuter

mini MEATBALL SOUP mit Fleischbällchen - 5.00 EUR

Reisnudelsuppe | Fleischbällchen | Kräuter

CHICKEN BOWL mit Hähnchenfilet - 5.00 EUR

Hähnchenfilet|Brokkoli|Zucchini|bräuchlicheChefkoch-Soße

DESSERT

BLACK STICKY RICE (vegan) - 3.90 EUR

schwarzer Klebreis mit Kokosmilch Creme, Sesam und frischen Mangowürfel

COCO IN THE NUT - 6.50 EUR

frisches Kokosnuss-Eiscreme in natürlicher Kokosschale

PINEAPPLE SOBET - 7.90 EUR

Ananas Sorbet mit frischer Mango Würfeln in einer natürlicher Ananas Schale

LEMON ICE CREAM: - 6.50 EUR

Zitronen-Eiscreme in frischer Zitronenschale

"The Pho Bar" welcomes you!

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